美食

食用主义

赏味新年,美食驾到!
美食

赏味新年,美食驾到!

新的一年,让人心满意足的必须还是美食!

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纽约老克勒力荐的顶级牛排!Wolfgang's Steakhouse首登上海
美食

纽约老克勒力荐的顶级牛排!Wolfgang's Steakhouse首登上海

不断更新迭代的上海美食地图,即将迎来又一个耀眼的餐饮界大师之名:来自纽约备受赞誉的Wolfgang’s Steakhouse牛排馆!多...

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冬天里的一把火·2019 ▏美酒加咖啡才是今冬正解!

冬天里的一把火·2019 ▏美酒加咖啡才是今冬正解!

冬天里的一把火·2019 ▏美酒加咖啡才是今冬正解

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新开店

TO独家专访!纽约老克勒力荐的顶级牛排!Wolfgang's Steakhouse来上海了
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TO独家专访!纽约老克勒力荐的顶级牛排!Wolfgang's Steakhouse来上海了

TO独家专访!纽约老克勒力荐的顶级牛排!Wolfgang's Steakhouse来上海了

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火鸳鸯 川味江鲜火锅
美食

火鸳鸯 川味江鲜火锅

以川味锅底料理四川江鲜,在上海,火鸳鸯恐怕是头一家。它并非重型的牛油麻辣锅底,而是用招牌泡椒红锅去提升江河海产本身的鲜味,所以就算不会吃辣的食客也尽可大胆一试,真的没有那么辣也不会上火。

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Odelice!欧膳上海新乐路店华丽蜕变
美食

Odelice!欧膳上海新乐路店华丽蜕变

以全新姿态亮相的Odelice!欧膳新乐路店将继续承继“让每个人能享受地道法式风味”的理念,为沪上饕客缔造全新的法式料理轻享之地。

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LA Fantasia 幻品 高级法式甜品餐厅
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LA Fantasia 幻品 高级法式甜品餐厅

高级法式甜品餐厅“幻品”从新天地搬至时尚新地标“丰盛里”。整整二层的甜品世界由甜品大师叶卫( LOUIE YE )主理,从糕点、盘式甜品、手工冰激凌、手工巧克力等,chef art stud...

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仙后港式火锅 一锅好汤,不负自然珍味
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仙后港式火锅 一锅好汤,不负自然珍味

白日食茶点,夜晚品火锅。两种看似迥异的饮食方式融合在仙后的个性里却恰到好处。

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花様年华中山公园店 重回老上海1930年代
美食

花様年华中山公园店 重回老上海1930年代

黄包车、水晶灯、着旗袍的女子巧笑倩兮……循着留声机里传出的歌声,一晃神,回到了十里洋场不夜城的老上海。这方热闹的天地是上海人家麾下的新餐厅花様年华。

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豫园南翔馒头店 这一笼原汁原味的“上海味道”
美食

豫园南翔馒头店 这一笼原汁原味的“上海味道”

豫园九曲桥畔的南翔馒头店在历经半年升级改造后重新开业,延续百年传奇。这也是这家老字号百年历史上规模最大的一次改造。

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新型态泰式餐酒馆全球首店 “非常泰”落沪LuOne凯德晶萃广场
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新型态泰式餐酒馆全球首店 “非常泰”落沪LuOne凯德晶萃广场

非常泰Very Thai新泰式餐酒馆,不仅带来了高质量的泰菜美味,更由世界冠军调酒师,自每道经典泰菜中萃取精华、延伸创意,独家研发以泰味食材入制的精致调酒,将闻名国际的泰式料理,提升至一处全新境界。

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乐忻经典凯德晶萃店 南洋味蕾之旅
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乐忻经典凯德晶萃店 南洋味蕾之旅

味道浓厚的南洋天然香料与风味独特的自制酱料,是南洋菜风味的灵魂所在。而主打“南洋风味经典中菜”的乐忻经典,则混合了东南亚菜品的精髓,不仅运用丰富的南洋食材及天然辛香料、结合马来菜的辣口、中式菜色...

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Briant石窑面包  石窑炉的美味秘诀
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Briant石窑面包 石窑炉的美味秘诀

魔都第一家石窑面包店开新店了,这家日本匠人打造的石窑面包,要用最上等的食材,制作出让人吃了有精气神的好面包。

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新菜单

苏州W酒店,奇妙节日季,“悬浮”外太空
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苏州W酒店,奇妙节日季,“悬浮”外太空

当时尚潮咖们热爱的W酒店来到了温柔婉约的苏州,立于金鸡湖畔的苏州W酒店用一种充满了奇思妙想的“悬浮”姿 态来致敬这座水上的城市,将苏州古典园 林中的水、石、亭、墙和门洞都轻轻地漂 浮于空中,以此...

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唐宫海鲜舫 -佳“藕”天成,“浓”情“蟹”逅
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唐宫海鲜舫 -佳“藕”天成,“浓”情“蟹”逅

响应着饕客们陡然变大的好胃口,上海人最钟情的老少咸宜聚餐据点之一唐宫海 鲜舫也应时应季地更新了它们的秋季菜单。头一道力推的秋季新菜——黑松露焖贡藕, 光听名字里的这个“贡”字就知道不简单。

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海蓝意大利餐厅 新厨创意,狩猎之味
美食

海蓝意大利餐厅 新厨创意,狩猎之味

凛冬将至,果腹暖身的需求便 也愈加强烈,需要温暖的美食来慰 藉。海蓝意大利餐厅年轻的新任主厨Marco Erba,便带着他对各国美馔的深入了解和对食物的深刻认知,推出了 一张充满浓浓意式风情的秋...

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怡咖啡-- “沈爷的宝贝”第四季,寻味舌尖古早味
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怡咖啡-- “沈爷的宝贝”第四季,寻味舌尖古早味

“沈爷的宝贝”做到第四季,沈宏非为饕客们带来了他悉心寻觅而来的古 早风味。用雪里蕻梅干菜和著名的金华两头乌五花肉制作的古法烘制梅干菜 肉饼,酥皮如纸、肉香浓郁,油而不腻的口感正是记忆中温情脉...

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鹿园 珍馐蟹宴
美食

鹿园 珍馐蟹宴

上海人对大闸蟹的情有独钟,丝毫不亚于四川人对火锅的偏爱。鹿园这一季的蟹宴也是诚意十足。

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La Scala 可持续的意式自然美味
美食

La Scala 可持续的意式自然美味

在 La Scala用餐, 美味的选择层出不穷,独树 一帜的烹饪理念贯穿始终 :客席米其林星级大厨 TheodorFalser与餐厅主厨 StefanoSanna坚持从当地 有机农场采购食材,所...

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随堂里,落得惬意的玲珑小点
美食

随堂里,落得惬意的玲珑小点

寓 意“ 幸 福 、 自 由 、随意”的随堂里,似乎与生俱来的让人心生欢喜 。装饰简简单单,却营造出不落窠臼的精致氛围 ;菜品玲珑小巧,落在胃里却落得一 份恰到好处的满足感。

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TRIBE 餐桌上的秋冬缤纷
美食

TRIBE 餐桌上的秋冬缤纷

冬日寒意渐深,更需要一抹抹缤纷亮色照亮街景。当 长乐路上的梧桐树叶飘飘,玻璃窗内的景象却一直属于朋 友、家人与恋人们的共度时光。以陪伴为题的 12 月,我们 可以在寻找“好食、温暖、相伴”的路上...

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COVA 兴业太古汇店,意大利圣诞午餐
美食

COVA 兴业太古汇店,意大利圣诞午餐

有200年历史的意式甜品店COVA,如今也能吃到热盘餐饮了!四道式的意大利圣诞午餐 ,将成为节 日期间的限定美味 。

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Frasca 怡然自得的“意”域风情
美食

Frasca 怡然自得的“意”域风情

意大利东北部的弗留利(Friuli),不仅以出产风格多样的白葡萄酒被誉为“意大利顶级白葡萄酒的故乡”,这片地区的人们热情好客,他们喜欢在自家门口悬挂带有树叶的梢枝对路人以示友好,让沿途经过的旅人...

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唐宫壹号 年终开筵,生猛过节
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唐宫壹号 年终开筵,生猛过节

时序渐入初冬,又到了一年之中饭局最为密集的时节。群肴争艳,大菜压轴 ;唐宫壹 号的多道招牌菜,便以当仁不让的姿态成为了“镇席之宝”头衔的有力竞争者。

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Greyhound Café 新式“潮”泰菜 形象升级
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Greyhound Café 新式“潮”泰菜 形象升级

不 同 于 传 统 的 泰 式 餐 厅, Greyhound 灰狗餐厅为了更淋漓尽致 地表达泰国的潮文化,最近请来了泰 国知名设计师、食品造型师重新演绎菜 单。

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严寒冬日 在龙凤厅品一席暖心滋补盛宴
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严寒冬日 在龙凤厅品一席暖心滋补盛宴

这个寒冬,以爱之名,犒赏家人,犒劳自己,暖心过冬。

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唐宫茶点-萌系茶点,常吃常新
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唐宫茶点-萌系茶点,常吃常新

从餐厅、茶餐厅到咖啡厅、冰店,小而美的唐宫茶点 · 乳鸽点心专卖 堪称是一处广式茶点爱好者的全天候据点。

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