宫宴・江南郡
重现文人雅士宴饮之乐
火爆帝都的汉文化美食剧场“宫宴”终于来上海了！通过汉服文化、表演、宫廷宴席，带来沉浸式帝王体验。据说宫宴创编的《燕享食礼》，是以周朝饮食礼制中的“燕享食礼”为历史背景，再现绵延数千年的宫廷食礼文化，为宾客营造宴、食、礼、乐相融合的艺术雅趣。
宫宴传承古代宫廷菜选料严格、烹饪精细，馔肴新奇之特色，坚持博采众长，并贯穿古今、中西合璧之理念，致力于推出文化内涵深、艺术价值高的“新宫廷菜”。每上一道菜品皆会配上一个表演节目，包含京剧、昆剧、舞蹈等，还有光影效果配合演出，可谓是一席帝王宴，穿越三千年。
门店地址：北京西路1485号
营业时间：10:30-14:00,17:30-21:00
醉西楼·国风飨宴
错影筹觥 宋宴雅味
于繁华中寻求一处雅室，于喧闹中笃定一片静心，隐于番禺路的醉西楼，便是魔都少有、可沉浸式体验宋宴的雅地所在。承最古朴的技艺，历时光叠染，旨在为你奉上一席国风飨宴。
酝酿自宋代，经过时光流淌，层层传递才来到眼前的宋宴佳肴，以自身饱满的积淀、诚意化作舌尖上的美食，安抚人的身体与心灵。饮酒、对歌、听琴，佐以珍馐美馔，玉匙光杯，品宋人风雅，尊君子之风流。
门店地址：番禺路290弄4号
营业时间：11:00-23:00
听云台·国粹雅宴
袖珍型国粹“博览馆”
不少人称，这是本世纪最带穿越感的“侯爵府”。繁华殿堂、金漆雕宇、丝竹悦耳、茶香袅袅，几千件百年古董作家具，甚至还有故宫1:1的黄金龙椅……可以说汉唐的盛世光景，成为了这所1500逾平米独特建筑的缩影。据说雅宴开启时，侍者会先通过焚香、品茶、抚琴的仪式，让花香、沉香杂糅交织，为主人和宾客营造出层层递进的用餐氛围。
随着灯火渐暗，舞台上3D影像栩栩展开，演员从幕帘后缓步登场，此时的雅宴也正渐入佳境。余音绕梁，客人还沉浸于国粹之境无法自拔时，独创的舌尖艺术应和着自然节气的变化，已悄然上席。酒过三巡，意犹未尽的客人还可以效仿《琅琊榜》中的场景，围炉煮茶，夜话江湖，拂袖间语惊四座。
门店地址：芙蓉江路77弄仙蓉花苑西门
营业时间：11:30-22:00
柒碗茶酒社
现代版曲水流觞
明窗曲几，松风竹月，此为古代文人墨客的理想饮茶之镜。而柒碗茶酒社便以“茶”为灵感，以“竹”为媒介，用流动的设计语言诠释大隐隐于市。于魔都闹市之中打造了一座绿意盎然的竹林秘境，还原古时文人们曲水流觞的喝茶雅境。
柒碗主张“日茶夜酒”，白天卖《知否》里的七宝擂茶，晚上卖《红楼梦》里开宴必备的绍兴黄酒，白日得闲饮茶去，夜晚小酌微醺回。因而整体空间以流水茶台为中心，呈“回”字型展开，茂林修竹，曲水流觞，大家可围坐流水桌前，白天饮茶，观看茶艺表演，夜晚微醺小酌，好不自在。
门店地址：凯滨路38号阳光滨江天地尚湾里负1层C区C24-1室
营业时间：11:00-20:00
蟹仙画宴Crab&Painting
画纳百味 宴藏千古
七幅名画、七道画菜、七支画舞，是蟹仙画苑的创作源泉，主理人用当代艺术、空间艺术、美食艺术、舞蹈艺术进行表达，将美食与中国传统文化相结合。瑞鹤图、千里江山图、簪花仕女图、韩熙载夜宴图，这些耳熟能详的名字已成为国人文化的符号，蟹仙画苑深挖艺术文化创新，让大厨用食材做画，呈现艺术美食的古为今用。
世人皆闻盛唐气象，却唯有从这《簪花仕女图》中方能寻得一瞥昔日唐代仕女的音容笑貌。
蟹仙画苑以蓝鳍金枪鱼与鲷鱼幻化为仕女的华服，红身鱼&白身双领域王者，既见盛唐之华贵优雅，又见仕女之肥美丰腴。细数如今存世的传世名作之华丽，《瑞鹤图》必有一席之地。
蟹仙画苑采用黑金鲍与枪鱿鱼作为主料，枪鱿鱼的软糯与黑金鲍的弹牙交织，置之口中若活灵活现。
门店地址：广东路20号外滩5号2楼
营业时间：11:00-14:30,17:00-22:30
蜀宴赋
一宴梦回千年
位于成都的蜀宴赋，亦以汉服文化为创作背景，溯源中国传统宴饮仪礼，借力川菜文化的历史脉络与融合发展，结合“汉、唐、宋“主题，以舞乐为楔，以美食为媒，将汉服文化、川菜文化、礼乐舞秀贯穿其中，展开一张蜀地汉风的唯美画卷。带食客款款穿越历史长河，体验一场沉浸式古风宴饮。
蜀宴赋共设计了8款酒饮及佐酒佳肴，酒肴与节目寓意相合，搭配复古酒器、诗词歌赋和舞美光影，营造古代诗酒作伴的宫廷饮宴氛围。其中炸物自古即是文人墨客的佐酒佳肴，鱼翔金沙，黄鱼外皮香酥，肉嫩鲜美，与口感厚重、香味馥郁的“短歌行”相得益彰。
门店地址：东郊记忆路东郊记忆南大门27号楼1层
营业时间：10:00-23:00
吴宫御宴
吴宫千年事，御宴万象春
溯源风雅，挖掘古代宫廷宴饮、礼仪、游乐、美学的吴宫御宴，亦将一菜一故事，一宴一礼乐的形式呈现给大家。用餐过程中，不仅能欣赏到坐落于水烟缭绕之中的曼妙昆曲，还能聆听到漂浮于宫殿之上的古琴悠悠。百转千回间，一曲震撼世人的歌赋，一幕千百年的历史故事，遥远的历史出现在面前，共飨中华千年文化之光。
吴宫御宴的“御厨”们，溯源汉、唐、宋、明、清的六朝宫廷筵席，寻古拾今，佳肴均为御厨发办，采用每道菜品“位上制”，再现关于千年宫廷美食的仪式感。当历史典故、诗词名画、经典人物的奇闻异事也成为用餐的一部分，一副可以“吃”的美食画卷，为你徐徐展开。
门店地址：新市路259号吴宫御宴酒店1楼
营业时间：10:30-14:30,16:00-20:30
越周小馆·地道绍兴诸暨菜
梦回越周
越周小馆，以唐宋时期作为历史背景，结合绍兴诸暨文化为主线，融汇黄酒、越剧、蒸菜等绍兴诸暨当地特色，呈现一场独特而雅致的文化盛宴。特别值得一提的是，每周五六晚，来自杭州小百花越剧团的演员，还为大家倾情演绎越剧经典。戏曲韵味，悠远绵长，在一扮一演一唱中，绽放着无穷的魅力，亦让文化之美在味蕾中升华。
越周菜品特色在于对传统食材菜式形式的创新，在追求食材本身的品质上加上做法的创意，就比如茅台炖甲鱼，用茅台酒燃至的香味与炖煮入味的甲鱼碰撞，让菜品惊艳的同时，多了一份醇厚的酒香。招牌诸暨八大碗，每一道菜的背后都蕴含着对传统烹饪艺术的深刻理解，为你带来独一无二的美味体验。
门店地址：市心北路2000号归谷国际中心二楼
营业时间：11:00-13:30,17:00-21:00
