海蓝意大利餐厅 新厨创意，狩猎之味

金黄的酥炸饺，源自于意大利的中部地区。在酥香的外皮内塞进奶酪和开心果，和佐食的火腿一道搭配着吃，最好再来一杯红酒，愈加凸显醇美馥郁的芳香感。肉质紧实的烤八爪鱼，加上营养丰富的牛油果芥末酱和鹰嘴豆泥，口感劲道中带着脆爽，润滑中又不失绵软， 是颇有回味的一道菜。

当然，滋补也是秋冬的一大主题，不妨喝上一碗经典的利佛诺燉海鲜汤， 暖心又暖胃。新菜单中你还可以找到非常有家庭感的意大利甜南瓜饺，以及 一看就能勾起秋冬原野想象的马斯卡伯尼奶油牛肝菌烩饭烤榛子，意米和 牛肝菌的清香软糯、烤榛子香脆可口，构成迷人的层次感。披萨在意大利餐厅中不可或缺，Marco 主厨在这一季为饕客们选择了独具意大利特色的松露油蘑菇披萨 ;如果觉得单一馅料的披萨吃起来不过瘾， 那么卡布里乔莎披萨将会是你的好选择。它又被称为主厨披萨，可以说是 意式披萨的代表之一，厚实的番茄果肉，浓郁的奶酪香气，加上丰富的馅料， 都为披萨的味道锦上添花。