新型态泰式餐酒馆全球首店 “非常泰”落沪LuOne凯德晶萃广场

非常泰Very Thai新泰式餐酒馆,不仅带来了高质量的泰菜美味,更由世界冠军调酒师,自每道经典泰菜中萃取精华、延伸创意,独家研发以泰味食材入制的精致调酒,将闻名国际的泰式料理,提升至一处全新境界。

餐厅空间宛如一处兼具个性化与艺术性的设计作品,以全球流行的时尚工业风设计为主体不仅入口处主吧台身后那摆放各国特色酒款、高耸顶天的透明玻璃酒柜新颖时尚;餐厅各个角落,用心且巧妙地点缀着深具质感及饶富层次的绿意,加上金属炼、玻璃柜、手术灯及麻绳等装置元素,让空间更添异趣风情。全片落地窗接纳最佳自然光,白天、夜晚各显独特面貌,置身其中享用午餐,或在夜晚品酒放松小憩、与好友欢饮聚餐,皆能感受超越期待的餐饮体验

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经典料理香酥软壳蟹,佐以独特风味淋酱与清爽洋葱丝,大口咬下、回味再三!清香鲜酸开胃的香兰柠檬鱼将大尾鲈鱼清蒸后,淋上柠檬汁、蒜蓉、辣椒、香菜的独门酱汁,酸辣带劲的口感,令人直呼过瘾。

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至于咖哩螃蟹选用蟹膏饱满、近十两的膏蟹,拌入泰式黄咖哩及滑蛋快手热炒,多重味觉享受,绝对是饕客必点。另一道招牌菜冬阴酸辣牛蛙,肉质肥美诱人,又酸又辣的绝佳口感,搭配餐酒过瘾十足!特选肉质的BBQ嫩烤松坂猪,配上几片精心炙烧的风梨片,视觉惊艳.口感更添风味。

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除了菜色方面,非常泰特别邀请曾荣获调酒界知名大赛—BLCC百家得传世鸡尾酒大赛的世界冠军调酒师GN Chan、以及中国区冠军Faye Chen强强连手,与品牌共同研发专属鸡尾酒款;通过经验丰富且帅气的GN,加上业界难得一见集美丽及魅力于一身的女性调酒师Faye,将美馔佳酿荟萃于此,激荡出舌尖上的美好。

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Mango Mania由泰国传统甜点芒果糯米饭为概念发想,以专业牛奶脂洗技术,完美融合荷兰琴酒,新鲜芒果与糯米香普洱茶,就像在品尝一道甜点,却有保有调酒清澈的质地。Tom Yum Michelada原型为墨西哥经典调酒Michelada,以非常泰Tom Yum酱、泰国青柠叶、香茅入酒,另加上调酒师特制的浓缩辣椒精,酸辣开胃,相当适合餐前享用。甚至还有以蜜红薯,搭配咖啡与牛奶,再搭入南姜风味及些许香料的Sweet Potato Dream,喝起来精致的甜味和香味,在餐后饮用,为整个体验加上更棒的记忆点,为食客带来无与伦比的味蕾盛宴。


非常泰LuOne凯德晶萃店,黄浦区徐家汇路268LuOne凯德晶萃店1F -19铺(6333 5635),营业时间:11AM-12AM

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