成立于2009年的辣屋是隐泉旗下专为喜爱湖南料理的食客孕育而生的特色中式餐厅，餐厅风格古典大气，充满湖南风情。辣屋的核心原料及厨师均来自湖南本地，力求呈现最正宗本味的湘菜，将菜品的香，鲜，辣，美充分体现在一道道经典的湖南菜及自创特色菜中，给人以回味无穷的味觉体验。
陈可辛、马天宇、何炅、林心如、姚晨等明星都曾光临于此，畅享美味。
辣屋的师傅们全部来自湖南，自然要把湖南当地最经典最具特色的湘菜原汁原味地呈现给京城慕名而来的食客们。醴陵小炒肉，双椒蒸鱼，干锅酱板鸭和菌王汤等可谓必不可少，不容错过。
醴陵小炒肉是辣屋独家特色菜品，原汁原味的呈现醴陵地区小炒肉的独门做法，精选五花肉及醴陵本地调料，再配上各种新鲜时令蔬菜，辣得过瘾，香得醉人，最后连汤汁泡饭，让您体验流连忘返的湖南本土味道。
传统的湖南剁椒鱼为清蒸鱼头佐以辣椒及茶树油烹饪而成。我们选用了整条鱼，以同样的工艺，配以湖南茶树油精心料理。蒸鱼精选桂鱼、鲈鱼和多宝鱼中的一种，采用湖南的野山椒、剁辣椒，及特制酱汁烹饪而成。鲜而不腥，爽辣可口。
干锅酱板鸭精选油脂少、肉质紧实的湖南当地麻鸭。师傅亲自手撕，保存了酱板鸭的天然纹路。咬在嘴里，鸭肉咸香而有嚼劲，回味无穷。
地点：黄浦区淮海中路333号新天地广场
电话：021-6445-0021
