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澳门将连续第二年成为 2019 年度“亚洲 50 最佳餐厅”主办目的地!永利澳门及永利皇宫路凼再次成为“亚洲 50 最佳餐厅”官方场地合作伙伴,星级阵容将轮番登场献艺呈献多场名厨飨宴

澳门作为享誉亚洲的美食之都,将连续第二年成为“亚洲 50 最佳餐厅”的主办目的地。

  澳门作为享誉亚洲的美食之都,将连续第二年成为“亚洲 50 最佳餐”的主办目的地。永利澳门及永利皇宫路凼凭藉其卓越的餐饮品质及服务, 再度成为“亚洲 50 最佳餐厅”官方场地合作伙伴,支持此项亚洲饮食界盛事。

  主办单位今年将继续举办“亚洲 50 最佳餐厅”与饮食相关的论坛系列包括#50BestTalks厨师盛宴(The Chefs’ Feast颁奖典礼,让世界各地的名厨及业界人士共聚交流,向国际展示澳门迅速发展的餐饮业。凭藉在美食领域的成就,澳门获列入联合国教科文组织(UNESCO)的创意城市网络,让澳门成为一个更多元的可持续发展的国际旅游目的地。

 “亚洲 50 最佳餐厅”的精彩活动包括#50BestTalks 论坛将于 3  25 日假永利澳门举行,多位具影响力的厨师及业界专家将就“不可或缺的食材”主题发表演讲。而备受期待的颁奖典礼亦将于3  26 日于永利皇宫盛大举行,届时将揭晓全亚洲最具影响力的餐厅。

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  另外,永利为推动澳门与国际餐饮业界的交流,于 3 23 29 日期间,永利澳门及永利皇宫更一连七日举办一系列由一众永利名厨主理的“永利名厨飨宴”,及由多位来自世界各地的获奖名厨和调酒大师呈献的“永利客席名厨飨宴”及“永利客席调酒大师”活动,星级阵容将轮番登场献艺,共庆这项亚洲餐饮界盛事!其中更包括澳葡菜名厨六手联乘飨宴,由主理根餐厅的Anthony Sousa Tam、澳葡之家的 Florita Alves 及美心亨利餐厅的黄文龙三位杰出本地主厨联乘烹调充满本土特色的澳葡菜盛宴,搭配由葡萄酒大师张藯萱精选的佳酿,希望藉活动为本地特色澳葡菜提供另一国际平台与世界各地来宾分享澳门珍贵的美食文化。

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